ökumenische Fastenzeit – Diät nach Dr. Budwig

Drei Abende in Gemeinschaft einer Fastengruppe um über drei Wochen hinweg «Kontrasterfahrungen» zum Alltag zu sammeln. Begleitet von einer Expertin erleben wir Entspannung, Stille, christliche Meditation und praktische Anleitung für den Alltag und lassen uns von den biblischen Texten der Fastenzeit herausfordern.

Fastenzeit nach Dr. Johanna Budwig. Ihr gelang trotz Schicksalsschlägen und widriger Umstände der Sprung zu einer der erfolgreichsten Wissenschaftlerinnen ihrer Zeit. Als diplomierte Chemikerin, approbierte Pharmakologin, promovierte Physikerin, Heilpraktikerin, Erfinderin und Buchautorin machte sie sich verdient um die Erforschung der Fette und deren Wirkung auf den Organismus. So konnte sie mit dem von ihr entwickelten Verfahren der Papierchromatografie erstmals die Existenz mehrfach ungesättigter Fettsäuren nachweisen. Dr. Johanna Budwig, die auf den Spuren des Nobelpreisträgers Otto Warburg forschte, war davon überzeugt, dass schwere Zivilisationskrankheiten wie Herz- und Kreislauferkrankungen, Diabetes, Depressionen oder Krebs auf eine gestörte Zellatmung zurückzuführen sind. Ausgelöst durch einen modernen Ernährungsstil mit vorwiegend industriell erzeugter Nahrung.